Formation allergies alimentaires

ALLIA FORMATION pour connaître et gérer les allergies alimentaires

100 idees pour vivre sereinement avec une allergie

 

 

Bienvenue sur mon site dédié aux allergies.

Mère d'une enfant allergique, j'ai décidé de consacrer une partie de mon temps sur ce fléau du XXIème siècle.

Ayant été confrontée aux allergies dès les premiers mois de ma fille, je me suis rendue compte de la difficulté à laisser son enfant en collectivité (Crèche, Assistante maternelle, école, centre de loisirs...)

Il m'a paru évident qu'il fallait informer et former les professionnels de la petite enfance à l'accueil de tous les enfants souffrant d'allergies ou d'intolérances.

Je me suis donc renseignée, formée, écoutée, j'ai travaillé sur des modules de formations, sur des apports pédagogiques, pour pouvoir transmettre non seulement mon savoir sur les allergies mais aussi mon quotidien face à l'allergie.

Aujourd'hui, je suis consultante formatrice dans le domaine des allergies alimentaires et respiratoires.

Je travaille avec les collectivités, crèches, EAJE, RAM, mairies, écoles sur des conférences et des formations pour apprendre à accueillir une personne avec des allergies et le secourir en cas de réaction simple à sévère.

J'interviens également auprès des restaurateurs, des cuisines, des cantines, boulangeries, pâtisseries, tout lieu de vente et de consommation de nourriture afin de les aider à mettre en place leur carte des allergènes alimentaires (réglement INCO).

Bonne visite sur ce site, vous découvrirez mes 2 livres : 100 idées pour vivre sereinement avec une allergie, Ed Tom Pousse, disponible sur Amazon, Fnac etc... et le cache-cache des 14 allergènes alimentaires, Ed La Plume de l'argilète.

Pour me contacter, envoyez-moi un mail à sandy.rudewiez@gmail.com

Pour commander ce livre sur les allergies (prix TTC : 10 €), c'est facile => 3 possibilités :

sur le site de l'éditeur "La Plume de l'Argilète" : http://laplumedelargilete.com/autres/131-le-cache-cache-des-14-allergenes-alimentaires.html

sur le site Amazon : https://www.amazon.fr/cache-cache-14-allerg%C3%A8nes-alimentaires/dp/B01D94130O

en direct, pour avoir une dédicace par Sandy Rudewiez au nom de votre enfant : envoyer un message à sandy.rudewiez@gmail.com

 

le cache cache des 14 aa

Les allergies et notamment les allergies alimentaires sont classées comme la 4ème maladie chronique dans le monde selon l'OMS (Organisation Mondiale de la santé).

Nous avons tous quelqu'un dans notre entourage qui souffre d'allergies, plus ou moins graves, plus ou moins désocialisantes...

ALLIA FORMATION se propose de répondre à vos questions :

 Que connaissez-vous des allergies alimentaires ?

 Professionnels, accueillez-vous des enfants susceptibles d’avoir des allergies alimentaires ?

 Parents, comment éduquer son enfant face à ses allergies ?

 Connaissez-vous les symptômes annonciateurs et les symptômes d’urgence ?

 Savez-vous reconnaître une urgence  allergique ?

 Etes-vous prêt à réagir vite ?

 Que faire en cas de choc anaphylactique ?

 Quels sont les gestes qui sauvent ?

 

Schema allergene 2

Parents,

quand le diagnostic tombe, il n’est pas toujours pas facile de réadapter son quotidien, trouver son équilibre alimentaire, éduquer son enfant face à ses allergies et aux risques possibles.

Professionnels de la Petite Enfance,

vous êtes en contact avec de jeunes enfants qui peuvent déclarer ou ont des allergies alimentaires et qui font l’objet d’un accueil spécifique.

En cas d’urgence allergique, il faut savoir reconnaître les symptômes, analyser rapidement une situation, agir et surtout agir vite : 

ALLIA FORMATION vous propose un accompagnement personnalisé et adapté à votre situation, à votre structure, à votre profession, à votre niveau de connaissance et à vos besoins, que vous soyez particuliers ou professionnels.